お待たせしました！お豆の登場です！
笠原豆店の豆は全部で約7種類あります。生産工場はお店から少し離れた場所にあり、2～3人の職人が毎日いろいろな豆を、心を込めて作っています。それぞれのパッケージには初代の思い「味で勝負」が書かれ、商品名のフォントも独特です。
花豆 520円（300g）
汐豆 520円（300g）
いり大豆 520円（300g）
グリーンピース 250円（100g）
ピスタチオ 1,300円（600g）
そして…落花生は3,200円（800g）、1,080円（190g）
ほか、カレー豆があったり、別の豆屋さんの商品があったり、実にさまざまあります。
「人情横丁という場所柄、おしゃべりを楽しみに訪れるお客さんもいますし、お茶を飲みに来る人もいます。私自身、地域を見守るボランティア活動もしていますから、三世代交流の運動会や文化祭も積極的に取り組んでいます。ピーナッツを通して、人とのつながりを大切に、みんなが毎日笑顔になってほしいです」。今日も明日も、笠原盡子さんは笑顔でお客さんを待っています。「またきてね！」
笠原豆店
［住所］新潟市中央区上大川前6本町市場内人情横丁
［電話番号］025-223-4640
［営業時間］8時30分～17時30分
［定休日］日曜
［駐車場］なし
