瓦の一大産地として有名な阿賀野市(旧安田町)。瓦の装飾や鬼瓦などの瓦アートを楽しみながら散策できるストリート「やすだ瓦ロード」や2018年にオープンした、地元の
阿賀野市の新名物に!?安田温泉発の「ゆたからサーモン」が誕生!
EAT LOCAL
旬の食材に始まり、地域の味やお店&直売所など、やっぱり新潟ってうまいんです
去る2月10日に【海老の髭・浅井宏和さん×料理研究家・佐藤智香子さん×Komachi】プロが教える!佐渡食材を使ったおもてなし料理教室が開催されました。 講師
春が待ち遠しい季節です。そこで、恋しくなるのがイチゴ。 新潟県オリジナル品種の越後姫は4月に旬を迎えますが、3月から楽しめることも。 新潟市をはじめ、新発田市、
今年の冬は特に寒い。過去にないぐらいの寒波が襲う新潟ですが、ポジティブに考えれば、この寒さで熱々の鍋がおいしく食べられたり、燗酒のありがたみを感じることができま
平成27年度の全国道路・街路交通情勢調査の平日昼間12時間の交通量ランキングによると…1位は横浜の保土ヶ谷バイパスで、2位になんと!新潟市中央区紫竹山6丁目(新