高田公園の観桜会に来たなら絶対食べたい、高田の名物屋台グルメ3選をご紹介。
１．「天ぷら 若杉」の越後高田名物元祖するてん（500円）
塩スルメを揚げた上越名物「するてん」元祖の店。普通のイカの天ぷらより水分が少なく、うま味が凝縮されていて、弾力のある柔らかさがなんとも不思議な歯応え。観桜会では揚げたてをパックに詰めて販売してくれます。ビールや日本酒との相性サイコー！
２．「小竹製菓」の高田焼き（108円）
サンドパンや笹だんごパンといったご当地パンで知られるお店は和菓子も評判。老舗菓子店の桜あんを使った観桜会名物のお菓子。お土産としても人気です。
３．「御母家」の高田桜豆大福（6個入850円）
「上越市地産地消推進の店」認定店で、上越産こがねもち米を中心に、新潟の食材を使った和菓子を提供する和菓子店。ほんのり桜が香る白あんを、上越産こがねもち米100%使用の餅生地で包んだ大福は春の情緒たっぷり。
他にも、目移りしちゃう屋台グルメが盛りだくさん。だって300を越える屋台ですから！ 花より団子、でいいんですよ。年に一度のお祭りですから、食べて、飲んで、おいしく楽しみましょう。
＞＞最後にお花見を何倍も盛り上げてくれる高田グルメをご紹介！
