初めてお聞きする料理です

三品目は『肉ボナーラ』。カルボナーラの肉山スタイルとお伝えすればいいでしょうか。仕上げにチーズを目の前で削ってくれるパスタありますよね。そんな感じ…に近いんですが、肉の上にチーズ!チーズ!チーズ!です。

で、「かき混ぜて食べてください」という、パスタがお肉という『肉ボナーラ』です。「もう、かき混ぜていっちゃいましょうよ。(一口食べて)あ、冷たいんだ!それにしてもうまい。お酒も進みますって」

 

 

お肉なのに「牡蠣」って、どういうこと!

四品目は「????」。参加者の皆さんもザワザワしています。何が運ばれてくるんでしょう。

来ました「????」。

食べ方について説明を受けます。「息を止めて…噛んで…香りが鼻から抜ける時…皆さんは牡蠣を食べています」。牡蠣の殻はありますけど、どう見てもお肉。一体どういうことでしょう。

スーパー・ササダンゴ・マシン、マスク着用しました。「ん?あれ?ホントだ~!牡蠣じゃないですか!」。どういうことになっているか詳しくは言えませんが、皆さん口をそろえて「ほんとだ~牡蠣だ~」と言いますから驚きです。

 

 

そして、コースは終盤に  >