今日は2018年の大寒。寒い日に行きたいパン屋さんといえば、新潟市内に2店舗あるシスコザベーカリーです。中をくり抜いたパンの器に、とろ~りスープがあふれんばかり。クラムチャウダーで温まりましょう。