【新潟 器 歳時記】阿賀の清川焼き 光越窯（こうえつがま） 新潟の地で作られる器を季節の料理とともにめぐる連載。第1回目は阿賀町にある「光越窯」です。 「型もの」と呼ばれる技法で作られたグラタン鉢（2,200円） 2020/12/02
