ラーメン大好き新潟県民と一緒に、みんなが一番好きな味をみんなと一緒に作ろう！」をコンセプトにスタートした、この新潟県民的ラーメンプロジェクト。 立ち上げた頃はまだ雪のちらつく冬でしたが、桜が咲き、元号も変わり、気付けば夏 … 続きを読む 新潟県民的ラーメンプロジェクト～遂に完成しました！～