試食会を経て、新しいフルコースはこちら!
◆ホテル日航新潟×Komachi「コラボディナーコース」5,500円
【オードブル】ポレンタにのせた帆立貝とトラウトサーモンのタルタル
とんぶりクリームと飾り野菜 香草ドレッシング
【スープ】和栗のポタージュスープ シナモン風味の泡を浮かべて
【魚料理】鰤の炙り焼きと温野菜 トマト、バジルとオリーブのベルジュソース
【肉料理】にいがた和牛のグリエ 小さな温野菜添え チュミチュリ アルゼンチンソース
【デザート】人肌に温めたタルトタタン ミルクのジェラート添え
…パン&コーヒー付き
提供期間:4月30日(木)まで(4/1からは金・土・日曜・祝日は除く※予定)
提供場所:ホテル日航新潟3F SERENA(セリーナ)
時間:17:30~20:30LO
この金額でこの内容はかなりおトク!大切な人との特別なディナーにぴったりです。
読者の声がカタチになった、スペシャルなフルコースをこの機会にぜひお楽しみください♪
【お知らせ】
新型コロナウイルス感染予防及び拡散防止のため、ホテル日航新潟×Komachi「コラボディナーコース」につきましては提供を中止させていただいておりましたが、3月10日(火)より提供を再開いたします。なお、当面の間、ランチタイムでもコラボコースをお楽しみいただけますので、前日までに予約をしてご来店ください。