試食会を経て、新しいフルコースはこちら!

 

◆ホテル日航新潟×Komachi「コラボディナーコース」5,500円

 

【オードブル】ポレンタにのせた帆立貝とトラウトサーモンのタルタル

      とんぶりクリームと飾り野菜 香草ドレッシング

【スープ】和栗のポタージュスープ シナモン風味の泡を浮かべて

 

【魚料理】鰤の炙り焼きと温野菜 トマト、バジルとオリーブのベルジュソース

 

【肉料理】にいがた和牛のグリエ 小さな温野菜添え チュミチュリ アルゼンチンソース

 

【デザート】人肌に温めたタルトタタン ミルクのジェラート添え

 

…パン&コーヒー付き

 

提供期間:4月30日(木)まで(4/1からは金・土・日曜・祝日は除く※予定)

提供場所:ホテル日航新潟3F SERENA(セリーナ)

時間:17:30~20:30LO

 

この金額でこの内容はかなりおトク!大切な人との特別なディナーにぴったりです。

読者の声がカタチになった、スペシャルなフルコースをこの機会にぜひお楽しみください♪

 

【お知らせ】

新型コロナウイルス感染予防及び拡散防止のため、ホテル日航新潟×Komachi「コラボディナーコース」につきましては提供を中止させていただいておりましたが、3月10日(火)より提供を再開いたします。なお、当面の間、ランチタイムでもコラボコースをお楽しみいただけますので、前日までに予約をしてご来店ください。