新潟市中央区万代にあるカフェ「GIVE ME CHOCOLATE（ギヴミーチョコレート）」で開催された、人気ワイナリー「GRAPE REPUBLIC（グレープリパブリック）」のナチュラルワインを楽しめるイベントに参加してきました。

「GRAPE REPUBLIC FES.（グレープリパブリックフェス）」に潜入！

2019年7月30日・31日の二日間にわたって開催された「GRAPE REPUBLIC FES.（グレープリパブリックフェス）」。初日は「GIVE ME CHOCOLATE（ギヴミーチョコレート）」、二日目は「煮込みと酒　錦弥」が会場でした。今回は1日目の様子をリポートします！

山形発！新進気鋭のワイナリー

2017年に立ち上げたばかりながら、全国的に注目を集めているワイナリー｢GRAPE REPUBLIC（グレープリパブリック）」。その代表取締役でもある藤巻一臣氏も来場した今回のイベント。

2014年に山形県南陽市に移住。ブドウ栽培とワイン造りを未経験からスタートした藤巻さん。
数々の人気レストランを手掛け、伝説のサービスマンとも呼ばれています。

当日の会場は大盛り上がりで、藤巻さんの手掛けたナチュラルワインを求めて訪れたファンでいっぱいに！

ボトルデザインがカラフルかつポップで、ワインの色も鮮やかなものばかり。
そして、どのワインも繊細で優しい味わいが印象的でした。

プロデュースしたのは、この3人！

写真左から、白倉 和宏さん（GIVE ME CHOCOLATE）、佐藤 静也さん（煮込みと酒　錦弥）、長谷川 陽路さん（長谷川屋）。この3名が仕掛け人となって実現したイベント。

「ナチュラルワインをもっと気軽に楽しんでほしい」と、この日は1杯500円でワインを提供。会場にはナチュラルワイン好きから、ワインビギナーまで多くの人でにぎわっていました。

ギヴチョコの特製チーズケーキも！

この日は、ナチュラルワインと一緒に味わえるギヴチョコ特製の「チーズケーキ3種盛り合わせ」（500円）が登場。濃厚な味わいのチーズとワインのマリアージュを楽しむことも。

DJがセレクトしたグッドミュージックとワインに酔いしれることができた一日。

飲み終えたワインボトルの数が、この日の楽しさを物語っていました。
二日目も大盛況だったそうです！ 早くも次回の開催を期待せずにはいられないスペシャルイベントでした！

【GRAPE REPUBLIC FES.】
開催日時／2019年7月30日・31日
会場／7月30日（火）GIVE ME CHOCOLATE、7月31日（水）煮込みと酒　錦弥
主催／GIVE ME CHOCOLATE、煮込みと酒　錦弥、長谷川屋