幸せになれる、甘いもの。
やっぱり、スイーツが大好きです。
かわいくて、見ているだけでも幸せな気分になれる。
甘いものには、舌にも心にも響く魅力があります。
今回のKomachiは、いま話題の焼き菓子から老舗のロングセラー、パティシエの傑作まで一挙ご紹介。
再び人気を集めている和菓子にも注目です。
令和最初の夏、おいしく、楽しく過ごしましょう!
2019年05月25日
定価490円
やっぱり、スイーツが大好きです。
かわいくて、見ているだけでも幸せな気分になれる。
甘いものには、舌にも心にも響く魅力があります。
今回のKomachiは、いま話題の焼き菓子から老舗のロングセラー、パティシエの傑作まで一挙ご紹介。
再び人気を集めている和菓子にも注目です。
令和最初の夏、おいしく、楽しく過ごしましょう!
026 巻頭特集
幸せになれる、甘いもの。
≪特別企画≫
創刊27周年記念!宿泊券 プレゼント
美Komachi
9 ニューオープン
82 にいがた日本酒をめぐる旅
84 こまちキッチン
92 エディターズキーワード
102 ヘア&ビューティーニュース
106 ファッション&ニュース
114 今月のこまち限定チケット予約
116 今月のプレイガイド
128 Komachi的文化新聞
134 こまち劇場
137 イラストレーターぐっちぃの双子を授かっちゃいましたヨ
146 フロムこまち
148 こまちフォーチュン
バウムクーヘン、シフォンケーキ、マドレーヌ…etc. いま、県内に焼き菓子店が次々と登場しています。ベイクブームの火付け役に、注目の新店も。この記事では、オー
かわいくて、見ているだけでも幸せな気分になれる甘いもの。 甘いおやつには、舌にも心にも響く魅力があります。 2019年5月25日発売のKo
そこでしか出会えない、パティシエのこだわりが詰まった焼き菓子があります。 居心地がよくて、選んでいる時間も楽しい、5軒のパティスリーをご案内します。 &n
近年、和菓子の消費量は減少傾向で廃業する店舗も多い中、若い世代にアプローチしたモダンな和菓子を作っている老舗があります。 今回は、本誌でご紹介している中から2