おいしい肉が食べたい!
空前の肉ブーム。県内でも肉料理を楽しめる場所が増えています。
話題の赤身熟成肉やトレンドの羊肉、定番の焼き肉まで、今月号のKomachiは「おいしい肉」に出会えるお店を集めました!
肉好きが愛してやまない、地元の知られざる名店も掲載。
おなかも心も満たしてくれる絶品を、たっぷりお届けします!
2019年07月25日
定価490円
空前の肉ブーム。県内でも肉料理を楽しめる場所が増えています。
話題の赤身熟成肉やトレンドの羊肉、定番の焼き肉まで、今月号のKomachiは「おいしい肉」に出会えるお店を集めました!
肉好きが愛してやまない、地元の知られざる名店も掲載。
おなかも心も満たしてくれる絶品を、たっぷりお届けします!
034 巻頭特集
おいしい肉が食べたい!
≪特別企画集≫
十日町Komachi
Komachi Car Life
19 ニューオープン
76 こまちキッチン
84 にいがた日本酒をめぐる旅
118 エディターズキーワード
126 ヘア&ビューティーニュース
128 ファッション&ニュース
136 今月のこまち限定チケット予約
138 今月のプレイガイド
148 Komachi的文化新聞
158 こまち劇場
161 イラストレーターぐっちぃの双子を授かっちゃいましたヨ
170 フロムこまち
168 こまちフォーチュン
170 フロムこまち
今、全国的に空前の肉ブーム。新潟にもその波は到来していて、赤身熟成肉や羊肉などさまざまな肉グルメが登場しています。そこで、新潟Komachi7月25日発売号の巻
県内で増加中の羊肉のお店と、極上の牛肉を楽しめる人気店の中から注目店をピックアップ! 羊肉は、これから新潟でもブレイクの予感です。 &n
編集部が厳選に厳選した、とっておきの肉メニューをご紹介。本誌では7点を紹介していますが、このページでは、その中から3点をご紹介します。
お肉を愛してやまない読者の皆様から、とっておきの場所を教えていただきました。この記事では地元っ子に愛される上・中・下越のお店の中から9件をピックアップ! 足を運