本当においしいパスタが食べたい!
「今日はおいしいパスタが食べたい」。
新潟には、そんな気持ちを満たしてくれるお店がたくさんあります。
本場の味を伝える店、伝統を受け継ぐ店、新スタイルを生み出す店…。
今回は、Komachiが本当におすすめしたいパスタばかりを集めました。
おうちで簡単に作れる、プロのレシピもお届けします。
この冬は、もっともっとパスタを楽しみましょう!
2019年11月25日
定価499円
「今日はおいしいパスタが食べたい」。
新潟には、そんな気持ちを満たしてくれるお店がたくさんあります。
本場の味を伝える店、伝統を受け継ぐ店、新スタイルを生み出す店…。
今回は、Komachiが本当におすすめしたいパスタばかりを集めました。
おうちで簡単に作れる、プロのレシピもお届けします。
この冬は、もっともっとパスタを楽しみましょう!
032 巻頭特集
本当においしいパスタ
≪第2特集≫
Xmasケーキカタログ2019
≪特別企画≫
Xmas DINNER2019
美Komachi
17 ニューオープン
104 こまちキッチン
110 にいがた日本酒をめぐる旅
112 エディターズキーワード
172 ヘア&ビューティーニュース
176 ファッション&ニュース
184 今月のこまち限定チケット予約
186 今月のプレイガイド
198 Komachi的文化新聞
204 こまち劇場
203 イラストレーターぐっちぃの双子を授かっちゃいましたヨ
210 こまちフォーチュン
212 フロムこまち
【お詫びと訂正】
11月25日発売「新潟Komachi1月号」の「Xmasケーキカタログ2019」( P80)で掲載いたしました、Patisserie Kawasaki様のケーキの価格に誤りがありました。「4,730円」となっておりますが、正しくは「4,644円」です。読者および関係者の皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしました。ここに訂正するとともに深くお詫び申し上げます。
Komachi本誌では、パスタもメインもおいしいイタリア料理店をエリア別で厳選ピックアップ。 ランチやディナーのお店選びに役立つ、保存版です!  
11月25日発行号「本当においしいパスタ」では、Komachiスタッフが自信を持っておすすめするお気に入りのパスタを紹介しています。どれも実際に足を運んで味わっ
本場の味を伝える新潟市、三条市、上越市の3店舗の絶品パスタを徹底取材! シェフの思いが詰まった至福のパスタは、一度食べたら忘れられない味。私たちを魅了し続ける、
「今日はおいしいパスタが食べたい」。新潟には、そんな気持ちを満たしてくれるお店がたくさんあります。 本場の味を伝える店、伝統を受け継ぐ店、新スタイルを生み出