特集新潟の開放感抜群のお店でランチを楽しもう。

大きな窓、高い天井、そして、ゆったりとした席間隔。お隣を気にせず過ごせる店内でのランチはおしゃべりも弾むはず。こちらでは、心おきなくおいしい時間を過ごせる、開放感抜群のお店をご紹介します。

キーワードは産地直食! 新鮮野菜の力強いおいしさに感動＜Estorto＞

減農薬･減化学肥料栽培で野菜を育てるタカギ農場が手掛けるレストラン。「産地直食（さんちちょくしょく）」をモットーに、自慢の野菜をふんだんに使った料理を楽しめます。

種類豊富なピッツァやパスタのほか、カレーやドリア、スイーツを用意。ほとんどのお客さんがオーダーするというサラダ（レギュラーサイズ385円～）は、12種類もの野菜を大きなプレートに盛り付けた、見た目も味も鮮やかな一皿です。料理はどれもボリューム満点なので、シェアしながら楽しみましょう。

地元･胎内市産の食材で作るここでしか食べられない味＜Y.O.L.O. CALIFORNIA STYLEKITCHEN＞

新潟市内の名店でイタリア料理の腕を磨いたオーナーシェフが、地元･胎内市の食材を多く取り入れた多国籍料理を提供するこちら。ランチは、看板メニューのタコスをはじめ、パスタやハンバーガーなどをボリューム満点のセットで用意しています。メニューが頻繁に変わるので、いつ訪れても新しい味に出会えるのも魅力です。

カフェのようなお店で昼から贅沢に焼き肉ランチ＜いっとう＞

問屋や精肉店で目利きを磨いたご主人が、全国から厳選した上質肉を提供する＜いっとう＞。春のランチにおすすめしたいのが、和牛カルビに牛タン、ハラミなどを組み合わせたセットメニュー。熱伝導率の高い南部鉄器の網を使ったロースターは煙が立ち上りにくい設計で、匂いが気にならないのもうれしいポイントです。お昼から焼き肉を堪能しましょう！

本場の空気が漂うイタリア政府認定レストラン＜LA PENTOLACCIA＞

「旅先で訪れたイタリアのレストラン」をコンセプトにした名店。2種類のコースから選べるランチでは、パスタと窯焼きピッツァから好みのメインをチョイスできます。厳選素材で作り上げる本場の味は、ひと口食べる度に感動をもたらしてくれますよ。本場さながらの活気あふれる陽気な雰囲気の中、プチトリップ気分を味わってくださいね。

どのお店も料理はもちろん、周りを気にせずゆったりと過ごせる空間も魅力的です。2021年3月25日発売の「新潟Komachi」では、出会いが多い春のランチにぴったりなお店をたくさんご紹介しています。ぜひ書店・コンビニでチェックしてくださいね！

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