新潟の飲食店の間で広まる、感染拡大を防止しつつ「おいしいものでストレス解消してもらいたい」といった動き。「自宅でお店の味を楽しめるように」とテイクアウトメニューを用意したり、キッチンカーで出店したり…どのお店もさまざまな工夫をこらし、私たちにおいしい料理を届けてくれています。こちらの記事では、県央エリアの飲食店情報をご紹介いたします。(2020.03.16.Update)

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■三条スパイス研究所(三条市元町)

地元産のスパイスも取り入れた、スパイス料理の先駆者的存在<三条スパイス研究所>。こちらは「スパ研が行く!」と題し、スパイス難民を救うべくキッチンカーでの出店をスタートしました。山谷産業やWEST三条店などに出店。スパ研の施設は3月19日(木)まで閉鎖中ですが、キッチンカーでお店の味を楽しめます。出店情報とメニュー内容は随時更新中なので、最新情報をチェックしてください。

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【「スパ研が行く!!」始動します!】   晴天の霹靂に辟易してる場合じゃない。 足元を見れば、芹に土筆が伸び始め、蕗の薹が庭先にも顔を出し梅が咲き桜の気配を感じます。 いつも手元にあるものがなくても、新潟の山や野にあるスパイスを使う楽しみを探す。  新潟の春はもう始まっています!  ——————-  三条スパイス研究所の閉鎖に伴い、スパイス難民を増やしてはいけないという使命感、少しでもお客様を喜ばせたいという想いでキッチンカーをパートナーに企業様の空きスペースにてスパイス料理の提供をする運びとなりました!!  さっそく今週の「スパ研が行く!!」出展情報! 三条市内の企業様からご協力いただき、今週は山谷産業様〜WEST三条店様にてスタートさせて頂くことになりました。ありがとうございます!  企業様のお昼休みのランチや、ご近隣の皆さんももちろんお気軽にお越しください。 テイクアウトもOKなので、食卓の一品惣菜としての利用もウエルカムです!  《 出展情報 》 ◎ 村の鍛冶屋(株式会社山谷産業) 〒955-0053 新潟県三条市北入蔵2丁目2−57 (出展時間は状況により前後する場合があります) 3月10日(火)11:30〜14:00 3月11日(水)11:30〜14:00 3月12日(木)11:30〜14:00  ◎WEST三条店  〒955-0821 新潟県三条市五明241 3月13日(金)11:30〜16:00(予定) 3月14日(土)11:30〜16:00(予定) 3月15日(日)11:30〜16:00(予定)   《 メニュー 》 ◼︎FOOD ①スパイスチキンカレーBOX/800円(税込) (チキンカレー、ライス、スパイスおかず3種、パクチー)  ②スパイスカレーフォー/900円(税込) ※大盛り、おい飯、パクチー増し可能!  ③テイクアウトカレーまたはスパイスおかず/500円  ✳︎食材の在庫状況により変更する場合がございます。  #三条スパイス研究所 #スパ研が行く! #にほんのくらしにスパイスを。 #ケータリング #キッチンカー #ボンジョヴィ #have a nice day

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■揚物天国あげかん(三条市本町)

「酒場カンテツ」のご主人がオープンしたテイクアウト専門店<揚物天国あげかん>。がっつり系の肉ばっか弁当や事前相談で高齢者向けのお弁当なども。総菜もあるので気軽に利用できそうです!

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揚物天国あげかん 開店しましたよー 本日も開店前から沢山のご来店有り難うございます。 お電話にてご予約も 承りますのでお気軽に!! 07022611654 オフィシャルホームページはこちら ↓ https://kantetsu.love/ #酒場カンテツ#中華そば哲ちゃん#あげかん#サバサラ#サバサラ総本家#甘辛ダレ #カンテツコロッケ#唐揚げ#もつ皿#しゅうまい#カレーライス#燕三条 #あなたのエガオにあいたいから

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■TREE(三条市仲之町)

大正時代に建てられた築100年以上の古民家をリノベーションし、カフェ、ファッション雑貨、ハンバーガー店を併設する<TREE>。人気のハンバーガーはテイクアウトができるそう。3日前までの予約で、13:30~18:00の受け取りもOK。

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テイクアウトもお任せ🙋 ハンバーガーはお持ち帰りもできるんです! . 直接店頭でご注文でもいいですし、事前にご連絡いただければご希望のお時間にお渡しできます😊 . . ランチタイム 11:00-Lo 13:30 ディナータイム 18:00-Lo 22:30 カフェ 11:00-23:00 . 月曜定休 駐車場 むろしまさん隣の商店街駐車場をご利用ください

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この状況に負けていられません。県央エリアの“おいしい情報”もどんどん更新していきます。こんな時だからこそ、おうちで過ごす時間を少しでも豊かに、皆で助け合っていきましょう! #新潟の経済を止めない

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