新潟Komachi1月25日発売号「カフェ特集」では、寒い季節にこそ食べたいカフェランチをご紹介。スープ、グラタン、クラムチャウダーなど…心とおなかをじんわり満たすあったかカフェごはんがそろっています。その中から、編集部イチオシのランチメニューをピックアップしてお届けします！
■cafe & brasserie oiseau（新潟市中央区）
自家製塩豚のポトフ 1,100円（ドリンク付き）
しっかり塩漬けした豚肉に大きなウインナー、さまざまな季節野菜と、お肉も野菜もしっかりとれる一皿。食材のうま味が溶け出したスープは自家製パンとも好相性。スープにパンを浸して味わうのもおすすめです。
毎週金曜日は「パンの日」として、ランチで15種ほどの自家製パンを販売することも。
cafe & brasserie oiseau
[住所]新潟市中央区東中通1-86-15 2F
[電話番号]025-228-5465
[営業時間]11時30分～22時（ランチは11時30分～15時）※月曜は15時まで
[定休日]火曜※その他不定休あり
■サントス珈琲店（燕市吉田）
ハンバーグ･スパゲッティー 1,050円
岩手県のブランド牛･前沢牛の合いびき肉を手ごねして作る、特製ハンバーグが主役。あふれる肉汁とコクのあるミートソースが合わさった、ボリュームのある老舗らしい洋食メニューです。
高品質の生豆を使った自家焙煎コーヒーも自慢。煎りたて、ひきたて、淹れたての贅沢が楽しめるのも自家焙煎ならでは。
自家焙煎珈琲店サントス珈琲店
[住所]燕市吉田法花堂911-17
[電話番号]0256-92-3363
[営業時間]9時～20時（19時15分LO）
[定休日]木曜
次のページでは、中越&上越エリアのお店のランチメニューをご紹介！
