暑い日はピーマンのお刺身なんていかがですか。縦半分に切ってワタを外したピーマンを氷水に10分程度さらし、カツオ節を混ぜたしょうゆに付けていただく、まさに“大人味”のおつまみ。さぁ、金曜日です、カンパイしましょう!