厚めの油揚げを表面がこんがりするまで焼き、長い辺に切り込みを入れ、内側にマヨネーズとケチャップを塗る。焼いたソーセージと、スライスした長ネギ、カツオ節を入れれば油揚げドッグが完成! ビールやハイボールにぴったり。さぁ金曜日です、カンパイしましょう!