新タマネギを薄くスライスして水にさらし、水気をよく切る。細かく割いたカニカマ、ゴマ味のドレッシング(orマヨネーズ)、塩少々、粗びき黒コショウ、ドライバジルをタマネギにあえるだけ。白ワインもビールもすすむ一品の完成です。さぁ大型連休の始まりです、乾杯しましょう!