連載【連載:静子の台所Vol.5】ニンニクは野菜室で保存が正解!?
先日、長岡市へニンニクの取材に行ってきました。長岡市では6年ほど前から、冬場の農作地の有効活用としてニンニク栽培が盛んに行われています。

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新米の秋、楽しんでいますか? 新之助、大粒です、おいしいです。 コシヒカリ、今年も甘くてツヤやか、おいしいです。 お米、おいしいですよね。 そんなお
実りの秋。新米の秋。 そう、今年も待ちに待った新米の時季がやってまいります! 新米のシーズンといえば、恒例のアレです。 「新潟米おにぎりキ
どうも、河野です。 ここです。 ここですよー。 トマト畑からこんにちわ。 &n