麺や来味

麺や来味といっとうやといえば、新潟市を代表する人気店。その2軒がタッグを組み、2日間だけのコラボラーメンを提供するイベントを開催します。 ▲コラボ祭の会

2018年2月25日発売の新潟Komachi4月号「ずっと愛されるラーメン」特集では、人気店のご主人が通い続けているラーメン屋さんを教えてもらいました。「

県内の“超”が付く人気ラーメン店に「新定番」をテーマに、新しい看板メニュー作りに挑戦していただいた新潟Komachi10月号で実施した誌上企画。各店の自信作で個

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