最後は、長岡市･上越市から「特別なランチ」を用意してくれたお店を、各エリア２件ずつご紹介します。
BUKUBUKU
山菜の緑にイチゴのピンク 春色をまとった発酵ランチ
「発酵･熟成」をテーマに独創的なイタリア料理を作る「BUKUBUKU」から、春色をまとったランチコースが到着。特典のスパークリングワインで乾杯し、華やかな前菜は２品、そして発酵キノコを使った手打ちパスタ「タヤリン」の一品、ナッティーな味わいが魅力のスペイン産ガリシア豚のグリルと続き、なんともかわいらしいイチゴのセミフレッドがフィナーレを飾る。オーナーシェフの佐藤さんは、J.S.A.認定ソムリエの資格を持つワインのプロでもあるので、今回のコースに合わせてワインを提案してもらうもよし。せっかくだから、リッチな気分に酔いしれて。
＜メニュー名＞
発酵を楽しむ春のおまかせランチコース 1名 3,850円
提供期間：3月25日（木）～4月24日（土）
＜メニュー内容＞
県産鰆のスコッタート
本日の前菜
手打ちパスタ（タヤリン）
ガリシア豚のメインプレート
イチゴのセミフレッド
食後のドリンク
※日によって料理内容が一部異なります。
＜オーダー方法＞
・前日までに電話予約
・2名より予約可能
★Komachi限定のスペシャル特典★
１．スパークリングワインで乾杯!
乾杯ドリンクとしてイタリア産スパークリングワインを1杯プレゼント。アルコールorノンアルコールから選べる。
店舗情報
| 店舗名 | BUKUBUKU（ブクブク） |
|---|---|
| 住所 | 長岡市宮内3-12-36 |
| TEL | 0258-77-6223 |
| 営業時間 | 11時～14時30分（14時LO）、 18時～22時（21時LO） |
| 定休日 | 水曜 |
| 席数 | 26席 |
| 駐車場 | 10代 |
| 外部リンク | https://bukubuku.owst.jp/ |
Restaurant 英國屋
春の陽気が差し込む空間でゆったり過ごす特別な時間
レストランウエディングも受け付けている、“ナチュラル”と“モダン”な２つの空間で、まわりを気にせず食事が楽しめるこちら。「ハンバーグステーキ」もしくは「鰆と春野菜のアクアパッツァ」からメインディッシュを選べる全７品のコースランチには、次回ディナー時に使える割引チケットの特典が。５つの料理が華やかに盛り付けられた前菜に始まり、「エビとアスパラのトマトクリームパスタ」や、ワッフルとバニラアイスにイチゴを添えたデザートなど、女性の心をくすぐる内容に。ゆったりくつろげるソファ席もあり、日常を忘れてランチを楽しめそう。
＜メニュー名＞
メインが選べる春のカジュアルコース 1名 3,080円
提供期間：3月25日（木）～4月30日（金）
＜メニュー内容＞
前菜とサラダ
コーンスープ、パン
エビとアスパラの
トマトクリームパスタ
選べるメイン
ワッフルとバニラアイス
コーヒーor紅茶
＜オーダー方法＞
・前日15時までに電話予約
・2名より予約可能
★Komachi限定のスペシャル特典★
１．次回使える割引チケット付き
コースを利用した人には、お一人様につき、次回ディナー利用時に使える10％割引チケットをプレゼント。
店舗情報
| 店舗名 | Restaurant 英國屋（レストラン エイコクヤ） |
|---|---|
| 住所 | 長岡市千歳3-2-41 |
| TEL | 0120-37-8598（通話無料） |
| 営業時間 | 11時～15時（14時LO）、 17時～21時30分（20時30分LO） |
| 定休日 | 火曜（祝日の場合は翌日） |
| 席数 | 70席 |
| 駐車場 | 35台 |
| 外部リンク | http://guesthouse-eikokuya.com/ |
SUSHI DINING 漣
中トロ、桜鯛、ホタルイカ 日本の春を寿司で感じて
熟成ネタを使った絶品握りや、ひとひねり効いた一品料理でお客の心をつかむこちら。料理に使う新鮮な魚介類は、オーナー自ら能生まで仕入れに足を運んでいる。職人のこだわりが詰まった握り４貫に、手まり寿司、紅ズワイガニのサラダ、春野菜の天ぷら、蛤のお吸い物など、日本の春を感じる料理で贅沢な昼のひとときをおもてなし。握りには、熟成させた桜鯛をはじめ、中トロ、赤エビ、サーモンを用意。キャビアや金箔などがのった手まり寿司も付いて、食べ応えも十分。特典の「板倉ジェラート」とフリードリンクで、食後もゆったり楽しんで。
＜メニュー名＞
桜色に染まる春の海鮮絶品寿司コース 1名 3,300円
提供期間：3月25日（木）～4月24日（土）
＜メニュー内容＞
前菜3点盛り
手まり寿司3点セット
握り4貫（中トロ、桜鯛、サーモン、赤エビ）と巻物ハーフ
紅ズワイガニのサラダ
ホタルイカと春野菜の天ぷら
桜海老の茶碗蒸し
蛤のお吸い物
＜オーダー方法＞
・前日までに電話予約
・2名より予約可能
★Komachi限定のスペシャル特典★
１．ジェラートとフリードリンク付き
食後もゆっくり過ごせるよう、板倉地区で作られる「板倉ジェラート」と、ソフトドリンク飲み放題を特典として用意。
店舗情報
| 店舗名 | SUSHI DINING 漣（スシ ダイニング サザナミ） |
|---|---|
| 住所 | 上越市春日新田5-2-3 |
| TEL | 025-520-9021 |
| 営業時間 | 11時～13時30分LO、 17時～22時（21時30分LO） |
| 定休日 | 日曜 |
| 席数 | 30席 |
| 駐車場 | 7台（※混雑時はほかにも用意） |
| 外部リンク | https://r890100.gorp.jp/ |
イタリア料理店 LA BISTORIA
彩りよく、体にもうれしい 春野菜たっぷりのパスタ
オープン13周年を迎えたイタリア料理店。取り置きをお願いするお客さんも多いという自慢の生パスタを主役に、ボリューム満点の前菜の盛り合わせ、季節のスープ、プリンなど、手作りにこだわった料理がたっぷり味わえるランチを考案。パスタはもちもち食感がおいしいリングイネを使用。スナップえんどうやタケノコ、菜の花といった春野菜が美しく彩る、見た目もおいしい一皿に仕上げている。特典には、乾杯用のノンアルコールカクテルを用意。「おなかいっぱい楽しんでほしい」、そんな気持ちが詰まったランチにおなかも心も満たされるはず。
＜メニュー名＞
1日5食限定 春めく季節のパスタランチ 1名 1,800円
提供期間：3月25日（木）～4月24日（土）
＜メニュー内容＞
前菜盛り合わせ
季節のスープ
手作りフォカッチャ
桜海老と春野菜の生ハム
フレッシュトマトのリングイネ
自家製プリン
食後のドリンク
＜オーダー方法＞
・前日までに電話予約
・1名より予約可能
※1日限定5食まで。
★Komachi限定のスペシャル特典★
１．乾杯用のノンアルカクテル付き
カシスやレモンなどをベースにした、選べるノンアルコールカクテルを用意。かわいいビタミンカラーが春のムードにお似合い。
店舗情報
| 店舗名 | イタリア料理店 LA BISTORIA（ラ ビストリア） |
|---|---|
| 住所 | 上越市春日山町2-6-46 |
| TEL | 025-520-4877 |
| 営業時間 | 11時～15時、17時30分～20時LO ※月曜は昼のみ営業 |
| 定休日 | なし |
| 席数 | 40席 |
| 駐車場 | 20台 |
| 外部リンク | http://www.la-bistoria.jp/ |
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