ランチの後やおしゃべりしたい時、無性にスイーツが食べたくなることってありませんか?そんな時に「コレ食べたい!」と思わせてくれる、テーブルが華やぐ主役級デザート。
今回のスイーツ特集では、編集部が注目する4つのデザート「パフェ」「パンケーキ」「プリンアラモード」「あんみつ」が評判のお店をピックアップ。思わず写真に収めたくなるビジュアルと、甘いもの好きをうならせる本格的な味わいを求めて出かけませんか。
4大スイーツ①<パフェ>
グラスの中で層を成す甘い幸せ。食べ進めるほどに隠れた素材が顔を出すワクワク感も大きな魅力です。
Pick Up!>>魚沼スイーツガーデンNATURA(南魚沼市姥島新田)
「ICHIGO DARAKEの八海山」2,138円
崩すのがもったいない、夢の山盛りイチゴパフェ。こちらは旬の完熟イチゴを約15個分のせた、高さ30㎝の一品。下部には、「八海山のあまさけ」で作ったさっぱり味のゼリーが。別添えの練乳ソースをかけながら召し上がれ。
Pick Up!>>しょこら亭 瓢湖店(阿賀野市外城町)
「しょこら亭パフェ」1,080円
人気ショコラティエが生み出す、リッチなスイーツ満載のパフェ。バニラムース、ブラウニー、ラスク…贅沢なスイーツが次々お目見え。のんびりした瓢湖の風景を望みながら、大人の憧れパフェをどうぞ。
4大スイーツ②<パンケーキ>
まだまだブームが続くカフェの王道デザート。お店ごとに食感や味が異なる、こだわりの生地にも注目です。
Pick Up!>>cafe&pancakes gram 新潟店(新潟市中央区)
「春らんまんBOX」1,200円
イチゴや花びらがふんだんにのった、春の華やかさを感じさせるパンケーキ。ふわふわの生クリームの下には、さっぱりとしたフランボワーズゼリーが隠れています。
Pick Up!>>カフェ marilou(新潟市中央区)
「マリールゥのパンケーキ 有機メープルシロップ+有機ピーナッツバター(バナナトッピング)」800円
小麦の風味をしっかりと感じられる自家製パンケーキミックスを使用。卵と牛乳を使わず、ふんわりと焼き上げた食感と素朴な味わいにファンも多い珠玉の一品です。
>>続いては、プリンアラモード&あんみつがおいしいお店が登場