焼きたてパンの香りがすると、なんだか心がほっこりして、幸せな気持ちになりますよね。
2017年10月25日に発売した月刊新潟Komachi 12月号の巻頭特集は「毎日食べたい おいしいパン案内」。
パン好きなら絶対に気になる最新ニュース、エリア別のベーカリーガイド、今しか味わえないコラボパン…。読めばきっと誰かに教えたくなる、街で話題のパン情報が満載です。
そんな特集の中から、注目のコンテンツをKomachi MAG.でもピックアップしてご紹介!
1.編集部が今、注目するパンとパン屋さん。
日々新しいアイデアや商品を生み出し、進化を続ける新潟のパン屋さん。
編集部が注目するパン屋さん&こだわりが詰まったパンを、5つのキーワードとともにご紹介しています。今回ピックアップしたのはこちらの5軒。
- 「マーカスさん&智子さんのクロワッサン」 T&M Bread Delivery SADO Island(佐渡市羽茂)
- 「酒蔵のパン」 さとやベーカリー(南魚沼市長森)
- 「ドイツパン」 Marilla(村上市志田平)
- 「食パン専門店」 パンランド(上越市本町)
- 「県産小麦」 6/7(新潟市中央区)
気になるそれぞれのパン屋さんについては、こちらの記事で詳しくご紹介しています。
あなたの好みにハマる、とっておきの1軒を見つけてみてください。
2.期間限定!Komachi×人気ベーカリーのコラボパン
新潟県内各地の人気ベーカリー8軒と編集部が、「秋」をテーマに限定パンを開発!
サツマイモ、リンゴ、スイス産チーズ、ワイン…生地やフィリングに、秋らしい素材をぎゅぎゅっと詰め込みました。
今しか食べられない特別なパンを目当てに出かけましょう。
※販売期間は2017年10月25日(水)~11月25日(土)まで
3.休日は公園でサンドイッチ。
秋晴れの日は、気持ちいい風を感じながらの「外ランチ」が気分です。
そんなおいしい時間を叶える、公園が近くにあるパン屋さんをピックアップしてご紹介します。
4.おいしいパンにこだわるレストラン
せっかくの料理に合わせるなら、味を引き立てるパンにもこだわりたい。
そんな思いから、店内で手作りパンを焼いていたり、ベーカリーで職人が作ったパンを提供してくれるレストランが増えています。
次の休日は、パンがおいしいレストランへ出かけてみませんか。
▶店内でパンを焼いている&名店のパンが登場。パンにこだわるレストラン
他にも、紹介しきれないパン屋さんの情報がぎっしり詰まった新潟Komachi最新号。
本誌ではさらに、県内のエリア別に81店舗のベーカリーを掲載しています。編集部も、取材しながらビックリの大ボリューム。読んだらきっとビックリします。
すてきなパンライフのおともに、新潟Komachiをお役立てください。