特集最新!! 注目の農家レストラン
海、山、川、そして冬の降雪。豊かな自然環境に恵まれた新潟県では、各地域でさまざまな農作物が栽培されています。そんな各地の農作物を生かした料理を味わえる農家レスト
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おいしい
あの人気ベーカリーが教える！ 低糖質でおいしいブランパン作り（PR）
3月25日、ついに発売になりました。新潟Komachi特別編集「新潟のおいしいパン」。パン屋さんが気持ちを込めて焼き上げる、こだわりのパンが満載の一冊です。
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地元愛にあふれる女性が作る「妻有ビール」デビュー!
まだまだクラフトビール人気の今、2月に行われた十日町雪まつり会場で、このエリア初の地ビール「妻有（つまり）ビール」が発売されました。 時折、吹雪も吹き荒れ
特集読者に愛すべき一杯を聞きました! 新潟名麺セレクション
何度も食べているのに、ふとしたときにまた食べたくなるラーメン、長年通って食べ続けているラーメンってありませんか? Komachi4月号「ずっと愛されるラーメン」
