特集【特集】おいしいパンめぐりへ出かけよう
焼きたて、ふわふわ、小麦のいい香り…みんな大好き「パン」が食べたくなる季節がやってきました。新潟Komachiでは、今年も恒例のパン特集を実施。今年のテーマは「
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今回のパン特集では、パン好きな人なら名前を聞いただけでピンとくる”あの人”が新潟Komachiに初登場! パンライター・池
県内に3店舗を構える人気ベーカリー「石窯パン工房 サフラン」。休日にもなると多くのお客さんでにぎわうこちらに、新商品が登場したとのウワサが!早速お店へ行ってきま
2018年の1号目!新潟Komachi最新号の特集は発酵食です。甘酒、こうじ、醤油…発酵によってつくられるもの、たくさんあります。パンもその一つですよね。発酵で