特集Komachi5月号は「新しいパンの楽しみ方」特集!
だんだん日が長くなったり、草花のつぼみが膨らみはじめたり。春の訪れをあちこちで感じる今日この頃です。皆さん、いかがお過ごしでしょうか? 3月25日発売の「新潟

だんだん日が長くなったり、草花のつぼみが膨らみはじめたり。春の訪れをあちこちで感じる今日この頃です。皆さん、いかがお過ごしでしょうか? 3月25日発売の「新潟
■生食パンの大本命!「HARE/PAN」ってどんなお店? 新潟にまたひとつ、注目のパン屋さんがオープンしました。 6月18日、新潟市中央区に
皆さん、ロー(生)フードを取り入れていますか?非加熱食材で栄養を効果的に摂取できるとあって、最近話題になっていますよね。調べ
食パンやコッペパン、あんパン、クロワッサン、クリームパン…etc. 近年首都圏を中心に、ワンジャンル専門のパン屋さんが増加中。その流れは広がりつつあって、今では