特集【プレゼントも!】新潟の絶対に飲みたい甘酒5選
1月25日発売の新潟Komachi3月号「カラダにおいしい発酵の秘密」の中で、現在の発酵食ブームを牽引する“甘酒”を大特集しています。実は、新潟にはさまざまな甘

1月25日発売の新潟Komachi3月号「カラダにおいしい発酵の秘密」の中で、現在の発酵食ブームを牽引する“甘酒”を大特集しています。実は、新潟にはさまざまな甘
皆さん、明けましておめでとうございます! 記念すべき2018年最初の新潟Komachiは「カラダにおいしい発酵の秘密」です。近年大きなブームとなっている“発酵”
1月25日発売の新潟Komachi3月号「カラダにおいしい発酵の秘密」の中で、こうじブームの立役者の一人、“発酵王子”こと、伏木暢顕(ふしきのぶあき)さんにイン
なかなか手に入らないパン切り包丁、ビールの泡立ちがすごいチタン製のタンブラー、世界中に愛用者がいる爪切り、ノーベル賞の晩餐会で使われたカトラリーなど、金属洋食器