「全部作っていたなんて知らなかった! 」
調理場の視察をした後は、秘境ともいうべきスポット「冷蔵庫&冷凍庫」へ。こちら、一歩入るとスーパー・ササダンゴ・マシンは驚きます。
「全部作っていたなんて知らなかった! おいしいワケですよ、たわら屋さん!」。カレーのルー、焼き肉のたれ、ドレッシングなど、たわら屋で使われている調味料のほとんどが手作りなんです。
壁にはマル秘のレシピも貼られていて、ついつい見入ってしまいます。「あのお弁当って○×△なんですね~!さすがです!」
「全部作っていたなんて知らなかった! 」
調理場の視察をした後は、秘境ともいうべきスポット「冷蔵庫&冷凍庫」へ。こちら、一歩入るとスーパー・ササダンゴ・マシンは驚きます。
「全部作っていたなんて知らなかった! おいしいワケですよ、たわら屋さん!」。カレーのルー、焼き肉のたれ、ドレッシングなど、たわら屋で使われている調味料のほとんどが手作りなんです。
壁にはマル秘のレシピも貼られていて、ついつい見入ってしまいます。「あのお弁当って○×△なんですね~!さすがです!」
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新潟のCulture(ちょっと難しいのです)、新潟のGourmet(あんなものからこんなもの)をお届け!新潟の「楽しくて、おもしろくて、美味しくて、ちょっと笑えること」をお伝えていきます。
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