新型コロナウイルスの感染拡大で、外食の自粛を余儀なくされています。このご時世のなか、「自炊だけでなくて、おうちでもあのお店の味を楽しみたい!」そう願う人も多
新潟飲食店応援プロジェクト【♯新潟テイクアウト】始動!
NIIGATA
新潟の魅力をあらためて。知っているようで意外と知らないことがたくさんある
新潟の地で作られる器を季節の料理とともにめぐる連載。第5回目は新潟市西蒲区にある「izumi glass studio」です。 冷たい料理をイメージする
待ちに待った春がやってきました!ピンク、黄色、グリーン…やわらかな春色に包まれ始めた街は明るく、新しい命が芽吹く山や公園は春の陽気を浴びてきらめいています。こ
新潟の地で作られる器を季節の料理とともにめぐる連載。第4回目は阿賀野市にある「笹神焼 宮下窯」です。 エメラルドグリーンの釉薬とやわらかな白い釉薬のコン
新潟Komachi2020年12月25日発売号「みんなの推しカレー」でも特集した「バスセンターのカレー」。新潟県民にとってはおなじみ、そして、多くの人にとって