RAMEN HOT NEWS.02
【満足度大! まぜそばが熱い!!】
濃厚な味わいの具材を絡めていただく「まぜめん」。巧みなスパイス使いが光る老舗の新作メニューをはじめ、王道のまぜそば&追い飯スタイルで勝負し続ける実力店の定番まで、一度食べたら、ヤミツキ間違いなしの一杯です!
燃麺(ランメン) (900円)※提供は10月31日(木)まで
創業120年を超える<喜京屋>の自信作は、四川式和えそば・燃麺(ランメン)。麺と具材を豪快に和えることで、黒酢の爽やかな酸味が広がり、さらなる食欲をそそる一杯。
■中国四川料理 喜京屋
TEL:0258-32-2417
長岡市殿町1-3-9
営業時間:11時~21時20分(20時50分LO)
定休日:火曜
台湾まぜそば(840円)
<しん>は、台湾まぜそばの発祥の地・名古屋の味を追及。多加水麺の上には、6種の具がたっぷり。シメは台湾ミンチとライスを絡めてビビンバ風にすれば、さらに満足度もアップ!
■ラーメン しん
TEL:0256-53-0107
加茂市幸町1-10-17
営業時間:11時~15時、17時~21時30分(21時LO)※土・日曜・祝日は11時~21時30分(21時LO)
定休日:なし
油そば野菜(950円)
<らーめん 源次郎>の油そば野菜は、300グラム以上の野菜が丼を覆う大ボリューム! ご主人の実家である農家でとれた新鮮な長ネギやタマネギが主役。自家製ラー油を加えた特製しょうゆダレは濃厚ですが、甘みのある野菜が味わいを丸くまとめてくれます。
■らーめん 源次郎
TEL:025-260-1777
新潟市西区寺尾台3-22-2
営業時間:11時~15時、17時30分~22時※スープなくなり次第終了
定休日:月曜、第3火曜